오늘의 영단어 - cause : 원인사느냐 죽느냐, 이것이 문제로다. -셰익스피어 오늘의 영단어 - job security : 취업, 취업보장, 직업안정오늘의 영단어 - flush : 분출하다, 물로 씻어내리다: 넘치는 풍부한, 홍조의, 상기된사랑은 달콤하다. 그러나 빵이 수반할 경우에만 그렇다. -유태격언 오늘의 영단어 - compassion : 동정심, 연민의 감정, 이해심오늘의 영단어 - prudence : 신중, 세심, 사려, 분별오늘의 영단어 - caliber : 구경오늘의 영단어 - austerity : 근검절약, 내핍, 간소, 금욕, 긴축생활백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문