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작성자	안*주 [조회 : 1246]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - appointment : 임명, 약속 벌거숭이로 나는 이 세상에 왔다. 또한 벌거숭이로 이 세상을 떠나야 한다. -세르반테스 오늘의 영단어 - surgeon : 외과의사, 군의관 가장 장수한 사람이란 가장 많은 세월을 살아온 사람이 아니라 가장 뜻깊은 인생을 체험한 사람이다. -루소 우리는 지나치게 일하고 낮게 교육받는 시대에 살고 있다. 이 시대의 사람들은 너무 부지런히 일해서 완전히 어리석게 되었다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - mature : 잘 익은, 성숙한 오늘의 영단어 - leaked from : --에서 누출된 오늘의 영단어 - atrocity : 흉악, 잔인, (pl)잔악행위, 만행 자기 민족은 학문의 적이다. 우리가 자기 민족을 면하기 전에는, 우리는 실제로 아무 것도 배울 수 없다. -모택동