육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 평소 껍질채 먹어주면 거기에 많이 들어있는 섬유질이 통변을 잘 되게 하므로 냄새가 없다. 이런 사람에게는 위암이나 대장암이 없다. 현미식이나 껍질채 먹는 사람에게는 위 내시경이나 장 내시경은 필요없는 사람들이다. -김해용 죽은 자에게 신은 생명을 되붙여 준다. - V. 위고 오늘의 영단어 - degrading : 타락시키는, 비열한, 불명예스러운오늘의 영단어 - with a vengeance : 심하게, 거칠게, 극단으로매일같이 당신이 하고 싶지 않은 일을 하라. 이것이야말로 힘들이지 않고 당신의 본분을 다하는 습관을 들이는 가장 효과적인 방법이다. -마크 트웨인 홍보의 목표는 적절한 메시지를, 적절한 인물에게, 적절한 때에 전달하는 데 있다. -돈 테일러(비즈니스 생존전략·단기성장 전문가) 오늘의 영단어 - NACF : National Agricultural Cooperative Federation : 농협사위 사랑은 장모 , 사위를 사랑하는 마음은 장인보다 장모가 더하다는 말. 오늘의 영단어 - correctional facility : 교정시설, 소년원